Сорт чи гібрид (F1): Сорт Група стиглості: Середньопізній (60-65 днів) Висота рослини: до 50 см (може виростати й до 100 см) Врожайність: 1,8-3,0 кг/м²
Особлива відмінність:
Кріп Салют – середньопізній (60-65 днів) кущовий сорт для вирощування в закритому й відкритому ґрунті.
Загальна інформація (Опис):
Середньопізній (60-65 днів) кущовий сорт.
Для вирощування в закритому й відкритому ґрунті.
Формує потужну рослину висотою до 50 см (може виростати й до 100 см) із темно-зеленим листям, зібраним у розетку.
Листя добре розсічене, ніжне й соковите, з насиченим ароматом, врожайністю 1,8-3,0 кг/м², після зрізання швидко відростає й упродовж сезону постійно нарощує зелену масу.
До утворення парасольок із насінням переходить пізно.
Посіяний у квітні кріп дозволяє мати до столу пучечок ароматної зелені весь літній сезон.
Молоді листки вживають у свіжому, сушеному й замороженому вигляді.
Використовується в кулінарії, солінні, квашенні, консервації.
Особливості вирощування:
Вирощуйте кріп прямим висівом у ґрунт упродовж усього безморозного періоду року.
Глибина загортання насіння 1,5-2,0 см.
Проростає вже при температурі +2-3°С, а перші сходи з’являться на 16-20 день після посіву.
Для конвеєрного надходження зеленої маси посів проводять кожні 15-20 днів.
Окремо посаджені рослини кропу дають набагато більше зелені.