Сорт чи гібрид (F1): Сорт Група стиглості, період від посіву до початку плодоношення: Ранньостиглий (70-80 днів) Умови вирощування за пріоритетністю: Відкритий ґрунт Забарвлення: коренеплоду/м'якуша: Біле/біле Форма коренеплоду: Видовжено-циліндрична Середня довжина коренеплоду: 40-70 см Смак: Приємний солодкуватий смак (гостринка відсутня при правильних умовах вирощування) Призначення: Для використання в свіжому вигляді, для переробки не підходить.
Особлива відмінність:
Редька Дайкон – даний сорт добре зберігається в холодильнику до наступної весни.
Загальна інформація (Опис):
Ранньостиглий (70-80 днів) сорт японської редьки для раннього посіву й збору врожаю з квітня до початку літа у відкритому ґрунті.
Потужна розетка розсіченого листя висотою 40 см.
Коренеплоди видовженої циліндричної форми, завдовжки 40-70 см, рівномірного білосніжного забарвлення, соковиті, з приємним солодкуватим смаком (гостринка відсутня при правильних умовах вирощування).
Добре зберігається в холодильнику до наступної весни.
Використовується в овочевих салатах, вареному, тушкованому або смаженому вигляді, добре пасує до риби, морепродуктів, грибів.
Коренеплоди можна солити, маринувати або сушити для довготривалого зберігання.
Особливості вирощування:
Висівайте безпосередньо на грядку за нормою висіву 0,4-0,6 г/м², глибина загортання 2,0-2,5 см.
Проростає вже при +2-4°С, за оптимальної температури для росту +16-18°С сходи з’являються через 7-14 днів, можуть витримувати приморозки до -3-4°С.
Проріджують у фазі 3-4 листків до відстані між рослинами в 6 см.
Потребує освітлення й достатнього зволоження.
Добре росте на пухких, родючих, слабо-кислих або нейтральних ґрунтах.